Moët & Chandon Grand Vintage

Typ av produkt:
Champagne. Gran Reserva Brut.

Vinprovningsprotokoll
Färg: Intensivt guldig. Fin kolsyra med ihållande bubblor.
Arom: Väldigt aromatisk, intensiv och komplex doft. Arom av äppelmos, nötter, rostat bröd och inslag av örter.
Smak: Frisk smak med subtil kolsyra, delikat och behaglig. Sammetslen och lång. Inslag av mogen frukt, gula plommon, skal från persika och lätta toner av grillade äpplen. Behaglig och ihållande slutsmak.

Kombineras med
Denna champagne harmoniserar perfekt med fisk och skaldjur, men passar även till mer kreativa rätter som t.ex. krämigt ris med kammusslor eller till plattfisk med ostronsås. Kombinerar även väl med efterrätter med smak av citrus, t.ex. apelsinmousse.

Moët & Chandon tillhör gruppen Louis Vuitton Moët Henessy. Det är den mest konsumerade champagnen i Frankrike och i världen, långt förre dess närmsta konkurrent.