Typ av produkt:
Cava, Reserva Brut Nature. Katalonien.
Vinprovningsprotokoll
Färg: Halmgul med grönaktiga reflektioner. Rikligt med små bubblor. Arom: Intensiv och kraftig arom. Toner av grönt äpple och balsamiska toner. Inslag av rostat och kryddor. Smak: Torr men syrlig smak. Tätt och krämigt skum som framhäver friskheten och frukten med inslag av vanilj och rostat.
Kombineras med
Denna cava passar till skaldjur, vit fisk med sås eller till lagrad ost. Passar perfekt till vitt kött eller småvilt.