Sierra Cantabria Selección
Spanien
/
75 cl
/
13.5%
Typ av produkt
Rött vin. Spanien (Rioja).
Beskrivning
Druvsorter : Tempranillo och Graciano.
Druvskörd med manuellt urval av klasar på vinfältet och i bodegan under första halvan av oktober.
Traditionell jäsning med kontrollerad temperatur på 27º. Skaljäsning under 3 veckor med dagliga vändningar.
Vinprovningsprotokoll
Färg: Intensivt rubinröd.
Arom: Uttrycksfull arom med toner av plommon. Intensiv blandning av kryddig ek och vanilj.
Smak: Lätta tanniner, frisk smak, medelfyllig kropp och god balans. Välintegrerad smak av frukt, toner av ek, vanilj, choklad och kaffe.
Kombineras med
Detta vin passar väl till ris, pasta, grönsaker, potatis, grillat kött eller grytor.
