Typ av produkt:
Cava, Gran Reserva Brut. Katalonien.
Vinprovningsprotokoll
Färg: Guldig färg med utmärkt skum. Arom: Komplex, elegant och intensiv arom. Toner av frukt som persika och melon, mjölkiga inslag. Doften utvecklas och blir mer och mer intensiv. Toner av honung, grapefrukt och rostat bröd. Smak: Frodig smak. Intensiv och behaglig på samma gång, väldigt krämig. Märkbart söt. Kraftig och frisk med ihållande smak.
Kombineras med
Passar perfekt till fisk och ris. Utsökt till piggvar med konfiterad kronärtskocka eller till tonfisk-tartar. Passar även väl till efterrätter med nötter.