Vinprovningsprotokoll
Färg: Intensivt körsbärsröd. Aroma: Väldoftande toner av mogen, röd frukt och eleganta växtliga toner framför en kryddig och mineral bakgrund. Smak: Mjuka och runda tanniner. Sidenlen passage. I eftersmaken känner vi arom av marmelad av skogsbär och toner från dess lagring på ekfat och balsamiska toner. Oerhört behaglig och ihållande slutsmak.
Kombineras med
Detta vin passar väl till lever, ugnslagad killing med potatis eller chateaubriand med bearnaisesås.