Casa Vella Cabernet
Spanien
/
75 cl
/
14%
Vinprovningsprotokoll
Färg: Intensiv rubinröd med typiska nyanser från en lång lagring i flaska.
Arom: Djup doft, intensiv, komplex och subtil. Till en början en arom av mogna röda frukter, rostade nötter omgivet av toner av ädelt trä och en grund av rostad röd paprika. Allteftersom växer den aromatiska varieteten och man kan känna klara toner av vanilj, kanel och en balsamisk fond.
Smak: Koncentrerad, söt och rik smak. Detta vin fyller genast gommen med intensiva sensationer. Smaken är lång, ihållande och avslutar med kryddiga toner. Rikligt med mogna tanniner som garanterar en korrekt utveckling under de närmaste åren.
Kombineras med
Detta vin passar utmärkt till småvilt, fågel, risrätter, grillat kött, såser eller entrecôt med grönpeppar.
92/100 poäng i Peñín- guiden 2011.
